香港のエッグタルト人気店・穴場店8選！値段・賞味期限・香港式とマカオ式の違いを解説！

香港のエッグタルトは大まかに言うと、3種類あります。まずは、クッキータイプのタルト生地のショートクラスト・エッグタルト。次にパイ生地タイプのパフペーストリー・エッグタルト。最後に表面の焼きめが香ばしいポルトガル・エッグタルトがあります。ポルトガル植民地時代の面影が色濃く残る香港のお隣、マカオでよく売られているタイプのものです。

生地だけでなく中身の部分も卵液タイプとカスタードタイプがあり、なかなか奥深いエッグタルト。どれがいいかは一概に言えませんが、筆者のお気に入りはポルトガル・エッグタルトです。それでは、おすすめの美味しいエッグタルトをご紹介～。

いわずと知れた香港エッグタルトの名店「泰昌餅家 (タイチョン・ベーカリー)」。60年以上続くの老舗のパン屋さんが販売しているエッグタルトはとても有名で、香港では知らない人はいないと言っても過言ではありません。主要な観光スポットのそばなど香港内に支店がいくつもあるので、貴重な観光時間を削らなくても、お気軽に購入することができます。

エッグタルトのベースは、パイ生地とクッキー生地の2種類がありますが、おすすめはタルトがサクサク、でもしっとりしているクッキー生地のもの。フィリングも甘すぎずに本当に美味しく、毎日食べでも飽きないシンプルさです。品質は香港観光局のお墨付き！

店舗によっては、平日の11:30-15:30の4時間限定でお得なプロモーション価格で販売しているところもあります。お店の壁やカウンターにあるポスターを要チェック！

商品名　Cookie Egg Tart

値段　8ドル (約105円/1個)

香港のパン屋さんでは焼きたてのエッグタルトを売っているところが多く、さすが香港の名物だけあるなァと思います。こちらのお店「蛋撻王」は香港内全部で13店舗展開しています。

「蛋撻王」では、パイ生地の Puff Pastry Egg Tart というエッグタルトがおすすめです。パイの部分はなんと、こだわりの384層！しかも、90分以内の出来立てを提供しています。サクッとしたパイですが、バターが効いているのかしっとりもしていて美味しいです。

日本からだと2泊3日ほどのグルメ旅行になることも多い香港。お腹がいっぱいで、時間もない！エッグタルトまで食べる余裕がない～と言う方でも、ご安心を！お店が空港の制限区域内にもあるので、香港出国前ぎりぎりに購入し、エッグタルトを飛行機の中で楽しむことができます (機内持ち込みに関しては各航空会社のルールをご確認ください)。



商品名　Puff Pastry Egg Tart

値段　8ドル (約105円/1個)

お次にご紹介するのは、マーケットでのお買い物や、歴史あるお寺などがある観光スポット・旺角にある有名店「金華冰廳 (Kam Wah Cafe)」です。太子駅B2出口から徒歩約4分。香港の朝ごはん定食、スクランブルエッグ・トーストや、西多士 (香港風フレンチトースト) が有名ですが、エッグタルトや菠蘿包 (パイナップルパン) など焼きたてのパンも楽しめます。

「最優秀開飯港式茶餐廳」と「最優秀旺角開飯熱店」を獲得したことのある人気店なので、地元の人や観光客で混んでいて、相席は必須。やや窮屈ですが、相席は現地ではよくあることで、この感じがまさに香港！香港の本場の様子を感じたい方にはおすすめです。

メニューは写真付きで壁に貼られているので分かりやすいです。濃いめに淹れられた港式奶茶 (香港式ミルクティー) と一緒にどうぞ。

筆者が朝9時くらいに行った時は満席でしたが、皆サクッと食べて出て行くので待ち時間は10分程でした。香港では食べ終わると同時に店員さんにお皿を下げられるので、所要時間も20分程かと思います。テイクアウトだけのお客さんもたくさんいました。エッグタルトはまさに飛ぶように売れるという表現がぴったりな感じでした。

商品名　酥皮蛋撻

値段　5ドル (約70円/1個)

お次はカジュアル中華レストランの「翠園」です。朝は飲茶を提供していて、もちろんそこでもエッグタルトは人気メニューです。「翠園」は、香港飲食大手の美心グループなので、テーブルセットもきちんとされていて、お味も清潔さもお墨付き。香港内に10店舗ほどあるので、国内どこからでもアクセスが簡単です。

香港内の多くの飲茶レストランは、平日の朝に行くと割引料金でメニューを提供しています。時間帯や割引率は店舗によって異なりますが、筆者がよく行く店舗も例にもれず、20%オフをやっていますので、お出かけの際は是非メニューを確認してみてください。

飲茶の定番メニュー、ひき肉と皮蛋のお粥やチャーシュー包、大根餅を頼んだ後に、デザートとしてエッグタルトをいただくのはいかがでしょうか。飲茶は大人数で行くと、いろいろなメニューを楽しめるのでおすすめです。

商品名　Baked Egg Tart

値段 32ドル (約430円/3個)

観光地のど真ん中・銅鑼灣 (コーズウェイベイ) にあるローカルレストラン「幸運星 (Lucky Star)」でもエッグタルトがいただけます。銅鑼灣駅F1出口から徒歩約2分。繁華街にあり、常に賑わっていますが、店内が綺麗で、スタッフも気持ちよく働いているお店です。中で座っていただいても、お持ち帰りカウンターで買って、食べ歩きが大好きな香港人のようにスナック片手に街を散策するのもおすすめ。

店内でいただく場合は3ドルで飲み物も付いてきます。お買い物の合間のひと休みにも便利な立地。メニューにはうどんなどの和食もあるので、日本食が恋しくなった時にも良いかもしれません。

商品名　Egg Tart

値段　9ドル (約120円/1個)

お次は駅の構内によく入っている批と撻のお店「The Pie & Tart」をご紹介。広東語で、批はパイ、撻はタルトを意味します。店内に食べる場所のないお持ち帰り専門店です。お食事が付かないプランのホテル滞在時の朝ごはんや、小腹が空いた時にいかがでしょうか。

ケースに並ぶパイはどれも美味しそうで毎回迷ってしまいます。エッグタルトだけでなく、お食事系のチキンパイやビーフカレーパイなども美味しくておすすめです。ローカルたちが買ったばかりのタルトを頬張っている様子もよく見かけますよ。

商品名　牛奶蛋白撻

値段　6.5ドル (約90円/1個)

香港のいくつかのスターバックスでは、なんと香港限定メニューが楽しめます。そのうちのひとつが香港名物・エッグタルトです。香港の歴史的スポットこあるこちらの店舗は、香港の伝統的なカフェ・冰室を模して作られている特別な店舗でおすすめ。タンブラーなども香港限定デザインの可愛いモノが揃っているので、お土産探しがてら覗いてみては？

場所は1875～1889年にかけて作られたというダデルストリートの石段とガス灯 (Duddle Stone Stairs) のそばにあります。法定古跡にも登録されているガス灯は、今も現役で使われています。中環駅D1出口から徒歩約7分。夕方以降灯るガス灯の光を見ながらのコーヒーはいかがでしょうか？

商品名　Egg Tart

値段　13ドル (約180円/1個)

香港のケンタッキーフライドチキンでもエッグタルトは楽しめます。しかもこれがなかなか美味しい！ご覧の通り、フライドチキンのお店なのに牛丼が売っていたりします。こういう現地のメニューを見るのも旅の楽しみのひとつですね。

商品名　Egg Tart

値段　7.5ドル (約100円/1個)

いろいろなエッグタルトをご紹介してきましたが、お気に入りの一品、試してみたいと思えるエッグタルトは見つかりましたでしょうか。卵や牛乳を使っているので、買った当日、もしくは遅くても翌日までは消費したい食べ物です。お土産には難しいかもしれませんが、エッグタルトは焼き立てが一番。香港の定番おやつ・エッグタルトを極めれば、その裏にある香港人の生活や文化も見えてくるはず。是非、いろいろ食べ比べて香港を楽しんでください。