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台北で食べるべきグルメとレストラン10選!人気の屋台系・台湾ソウルフードはここだ!

2019.08.19

台湾旅行で絶対外せないものの一つが「グルメ」。とはいっても色々ありすぎて分からない…とお困りの方もいることでしょう。そんな方のために、ローカルなものから予約をしないと食べられないようなちょっと高級なものまで、厳選した8つのおすすめをご紹介します!

この記事に登場する専門家

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世界を飛び回るトラベラー

ちょこ

オーストラリア、アメリカ、スペインに1年の長期滞在を経験し、これまでに24カ国を訪れた。大学では観光学とスペイン語を中心に学び、来年の3月に卒業予定。大学を1年休学をしウォルト・ディズニー・ワールドのキャストメンバーとして13ヶ月間勤務。また旅のVlogerとして、海外旅行に行く際には必ずカメラを回し最新の情報を提供するYouTuberとしても活躍中。

  1. 台湾の台北 おすすめのレストランやグルメ
  2. 台湾グルメを楽しむための注意点
  3. 大人気のローカルフードを楽しむエリアをご紹介
  4. ①台湾人のソウルフードと言えば【魯肉飯】
  5. ②世界展開する有名店で堪能しよう【小籠包】
  6. ③台湾といえば麺料理!老舗のこだわりをお届け【牛肉麺】
  7. ④若者からお年寄りまでみんな大好き【台湾火鍋】
  8. ⑤健康志向の方必見!ベジタリアンメニューでデトックス【素食】
  9. ⑥朝からエネルギーをつけて元気に活動しよう!【早餐】
  10. ⑦台北で知らない人はいないのでは?台湾人おすすめ超有名高級レストラン【本格台湾家庭料理】
  11. ⑧みんなでわいわいテーブルを囲もう!【台湾式居酒屋で熱炒】
  12. ⑨台湾朝食の定番料理【揚げパン】
  13. ⑩台湾人のソウルフード【豆花】
  14. 台北を代表するレストラン&グルメまとめ
  15. 筆者のYouTubeチャンネルを紹介!
台北の食べ物

こんにちは。台北に少し滞在していた ちょこです。今回は私が台北に住んでいた時に訪れた美味しい、そしてローカルなレストランやグルメをご紹介します。観光客に愛されているフードから地元の人にも人気のグルメもシェアしていきます。

お金について

最近はどんどんクレジットカード決済ができるレストランが増えてきていますが、台湾はもともと現金文化の社会です。ここに載せてあるレストラン以外のところでもカードが使えない時があるので、食事が終わってから現金がなくて支払いできない!なんてことにならないよう、必ず現金を用意して食事に行くか、または事前にそのレストランがクレジットカードを受け付けているかどうか調べましょう。

予約について

人気店になると、予約なしで当日行った場合1時間から2時間待ちというケースが多々あります。また最悪の場合、その日は予約でいっぱいなため食事することができないということにもなりかねません。人気店において、特に大人数で食事する予定の方は、事前に電話またはネットで予約することをお勧めします。

定休日について

ほとんどのレストランが定休日無しで営業していると公表しています。しかし、一点注意が必要です。多くのレストランが旧正月の時期は臨時休業という形でお店をお休みしている場合があります。せっかく行ったのに休みだった…なんていう悲しいことにならないよう、事前にお店のホームページなどで確認してから、食事に向かいましょう。

食べ物のエリア

①台北駅周辺

ここ台北駅周辺にはこれから電車で旅行される方や地元の方向けに格安で尚且つ美味しい台湾定番料理をいただくことができます。地元の人向けのレストランや食堂が多いので、低価格で美味しいグルメを堪能することができます。朝から夜遅くまで営業しているお店が多いので時間があったら駅の観光と同時に訪れてみたいエリアです。

②市政府

市政府の周りにはたくさんのデパートやショッピングモールがあります。そこでは、それぞれの台湾定番料理を食べることができます。ショッピングを楽しみながらも、グルメ体験も同時に楽しむことができます。

③頂溪

ここでは楽華夜市というローカルに人気の夜市があります。ここはとにかく安くストリートフードを食べることができます。観光客もいますが、どちらかというと現地の住人がたくさんいるイメージです。英語も通じることがほとんどですが、たまに台湾語限定のお店もありました。しかし、小籠包や豆花というデザートも絶品です。

美味しい魯肉飯

魯肉飯って何?

魯肉飯とは、台湾の伝統的な丼もの料理です。バラ肉などの脂の多い部分を甘辛く煮たものをご飯の上にかけて食べます。煮汁には台湾独特の醤油の他、干しエビや八角などで味付けされていて後をひく美味しさです。家庭によってレシピが少しずつ異なるのも特徴。

金峰魯肉飯

台北のガイドブックを開いたことのある方は、一度はこのお店の名前を目にしたことがあるでしょう。魯肉飯といえば必ず名前が出ると言っても過言ではないほど有名なお店です。お店自体はとても小さいのですが、駅近で美味しいと評判ということもあり、毎日行列が絶えることはありません。たくさんある魯肉飯店の中でも、特にこの店のは味に深みがあり尚且つしつこくないため一押しです。煮卵をトッピングするのが通のおすすめの食べ方。

金峰魯肉飯 詳細情報

店名:金峰魯肉飯

最寄り駅:中正紀念堂駅から徒歩1分

営業時間:8時から13時

定休日:無し

クレジットカード:無し

Facebook:https://www.facebook.com/pages/金峰魯肉飯/168702296511538

小籠包の有名店

超有名レストラン鼎泰豊で小籠包を堪能

台北旅行の際に誰もが絶対食べたいと思うのが、小籠包。肉汁溢れ出すアツアツ小籠包を思いっきり堪能したいですよね!数あるレストランの中でも特におすすめしたいのが鼎泰豊です。世界展開するお店で、ミシュランにも認定されていて、並んででも一度は食べたい味。ほとんどの店員さんが語学が堪能なため、注文の際も優しく日本語でサポートしてくれるので安心です。

おすすめは小籠包だけではない!?

このレストランは小籠包を一番の推しとしていますが、私が特におすすめしたいのが海鮮チャーハン。パラパラとしたご飯に大ぶりのプリプリしたエビが入っており、大満足の味わいです。小籠包とともに、ぜひとも一度はお試しあれ。

鼎泰豊 詳細情報

店名:鼎泰豊

最寄り駅:東門駅から徒歩1分

営業時間:月曜日から金曜日は10時から21時、土曜日と日曜日は9時から21時

定休日:無し

クレジットカード:有り

公式サイト:https://www.dintaifung.com.tw

台湾定番の牛肉麺

台湾の麺文化

台湾といえば、麺料理が多いのが特徴。その中でも、牛肉麺は絶対外せない一押しメニューです。柔らかく煮込んだ大ぶりの牛肉とスープが入った日本のラーメンのような麺料理です。初めて見る方は、入っている牛肉の大きさに驚くこと間違いなし。

永康牛肉麺が台湾で最高!

私がおすすめしたい牛肉麺レストランがこちらの永康牛肉麺。あっさりした塩味と、じわじわと辛さが伝わってくる味の二種類が看板メニューです。店の前にはいつも地元民や観光客を含め絶えず行列ができています。口の中でほろほろとくずれるくらい柔らかく煮られた牛肉が特徴。

永康牛肉麺 詳細情報

店名:永康牛肉麺

最寄り駅:東門駅から徒歩3分

営業時間:11時から21時

定休日:無し

クレジットカード:無し

美味しい台湾火鍋

2種類の火鍋

台湾では火鍋というと二つのものを指します。一つは真ん中に境目がある大きな鍋に具を入れて大人数で楽しむ式のもので、主に麻辣のスープを提供している店に多く見られる形です。もう一つは各お客さんの前にコンロがあり、そこに小さ目な鍋をおいて一人鍋をするスタイルです。前者は少し高級め、後者はよりお手がるな値段で楽しむことができます。

台湾大学のお膝元 学生に大人気!地元密着火鍋店

学生に大人気

火鍋のレストランの中で私が台湾留学中に足繁く通っていたのがここ、溏老鴨平価小火鍋。写真のように一人鍋形式です。通常の出汁の味から、薬膳鍋や北海道牛乳鍋などの変わり種まで色々な味があります。なんといってもこの店の特徴は、ご飯とアイス、飲み物が食べ放題・飲み放題なこと。ワンコインほどの値段でこれだけ楽しめることもあり、店内はいつも学生でいっぱいです。

溏老鴨平価小火鍋 詳細情報

店名:溏老鴨平価小火鍋

最寄り駅:公館駅から徒歩8分

営業時間:11時40分から15時、17時から22時

定休日:無し

Facebook:https://www.facebook.com/tarnglaoia

ベジタリアンメニュー

素食って何?

台湾では仏教の影響もあり、ベジタリアンの人が多い文化的な背景があります。そのため、街中いたるところにベジタリアン向けのメニューを提供している店が多くみられます。素食は野菜料理のみを扱っているビュッフェ。自分の好きな品をお皿にとり、重さによって値段が決まります。

素食天地で、体をヘルシーにしよう

ここは師範大学のすぐそばにある、素食のレストランです。野菜の炒め物や煮物の他、台湾人に大人気の蘿蔔糕(大根もち)や具沢山の春巻きなどの工夫された料理が取り揃えてあります。多くのベジタリアンな留学生にも利用されていて、ちょっとした国際交流の場にもなっています。

素食天地 詳細情報

店名:素食天地

最寄り駅:台電大樓駅から徒歩10分

営業時間:11時から14時、17時から20時

定休日:無し

クレジットカード:無し

早餐

早餐って何?

早餐とは中国語で「朝食」の意味。台北では、「傳統早餐(伝統的な朝食)」という看板を掲げたお店をたくさん見つけることができます。台湾では朝ご飯は家ではなく外で食べる文化があり、朝早くからお昼まで営業している朝ご飯専門店が数多くあります。

行列が絶えない超人気早餐店

台湾の伝統的な朝食の中でも有名な物が、写真にあるような豆漿(豆乳)と蛋餅(台湾のクレープ)です。阜杭豆漿はそれを売っている有名な専門店で、出勤前の地元民や台湾の朝ご飯を体験してみたい観光客が長い行列を作っています。出汁のきいた豆乳の上に油條という揚げパンが乗っているものと、卵とネギの入った蛋餅はどちらも食べやすく、優しい味わいです。一度食べたら病みつきになること間違いなし!

阜杭豆漿 詳細情報

店名:阜杭豆漿

最寄り駅:善導寺駅から徒歩30秒

営業時間:5時30分から12時30分(売り切れと同時に終了)

定休日:月曜日

クレジットカード:不明

Facebook:https://www.facebook.com/pages/華山市場-阜杭豆漿/154088941341874

本格的な台湾式家庭料理

ちょっとお高めなレストランで台湾家庭料理のアレンジを堪能

台北にはローカルレストランの他にもターンテーブルを大人数で囲んだり、コース料理を楽しめるような高級レストランも多数展開しています。

高級レストラン 欣葉台菜

多くの台北人が「お客様が来たとき、連れていきたいレストランは?」と聞かれたらまず答えるのがこのお店。台湾の伝統的な家庭料理を様々な人が食べやすいようにアレンジし提供しています。柔らかく煮られた豚の角煮やチャーハン、高菜入り卵焼きなどどこか懐かしい味を楽しめます。このお店は人気店なため予約しておくとスムーズにお店に入れるでしょう。

欣葉台菜 詳細情報

店名:欣葉台菜

最寄り駅:忠孝復興駅から徒歩3分

営業時間:11時から15時、17時から22時30分

定休日:無し

クレジットカード:有り

熱炒で居酒屋料理

熱炒って何?

熱炒とは、台湾式居酒屋のこと。台湾ビールとともに色々な料理を大人数でシェアして食べるのが主流です。どの料理も一皿300円ほどなので、たくさん注文してしまってもお財布は心配いりません。揚げ物や炒め物など多くの種類の料理がリーズナブルな価格で提供あれているのが特徴です。

打咔生猛活海鮮で台湾式居酒屋を体験

ここは私が留学中に度々友人たちと通った熱炒のお店です。店内は学生の団体や地元のおじさんたちで大変賑やかです。海鮮を使ったメニューが多く、ご飯にもとてもあう味付けです。台湾はお酒よりも食事を楽しむ文化があるため、食事のメニューが非常に充実している印象でした!

打咔生猛活海鮮 詳細情報

店名:打咔生猛活海鮮

最寄り駅:中正紀念堂駅から徒歩30秒

営業時間:16時から2時

定休日:無し

クレジットカード:不明

揚げパン

現地の人から大人気 台湾風揚げパンって何?

こちらも現地の人から有名な定番朝食の揚げパンです。大きな揚げパンでも、なんと150円でこんなにも大きな揚げパンを食べることができちゃいます。そんなリーズナブルなパンを気軽んいたべることができる台湾人は幸せですね。甘みがあって、しかも砂糖がたくさん振ってあるのでサクサクした揚げパンとこの砂糖が絶妙にマッチしています。

揚げパンで有名な阜杭豆漿に行ってみよう

ここは揚げパンで有名なお店です。観光客にはあまり知られていないので、自分自身も現地の人んい混ざってこの揚げパンを買ってみましょう。英語は通じるので不安にならずに思い切って購入してみましょう。特に朝の時間帯7~9時は大変混み合うので、少し並ぶことを覚悟しましょう。

阜杭豆漿 詳細情報

店名:阜杭豆漿

最寄り駅:善導寺站駅から徒歩1分

営業時間:5:30時から24:30時

定休日:無し

クレジットカード:不明

Facebook:https://www.facebook.com/pages/華山市場-阜杭豆漿/154088941341874

ソウルフード豆花

台湾のソウルスイーツ 豆花って何?

こちらも台湾人にとってのソウルフードです。こちらはデザートで、甘い豆腐やあんこ、さくらんぼなどが入っています。見た目は少し怪しい雰囲気がありますが、食べてみればその美味しさの虜んいなるに間違いありません。しかも値段が安いことから現地の人にも愛されています。

古早味豆花で台北で一番美味しい豆花を堪能しよう

創業してから、早20年を迎えたこちらのお店では、昔の製造を大事にしながら創業当時の味と変わらない豆花をお客様に提供しています。他にもかき氷などスイーツも人気なので豆花以外にも注文してみるのいいかもしれません。

古早味豆花 詳細情報

店名:古早味豆花

最寄り駅:雙連站駅から徒歩10分

営業時間:10:00~12:30am

定休日:無し

クレジットカード:不明

ここまで台北にある厳選グルメを紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?お気に入りを見つけられましたか?台湾ではローカルなものから、ちょっと高級なものまで色々楽しむことができ、まさにグルメの宝庫です。台北に行った際はこれらのお店に立ち寄って、そこ自慢のグルメをぜひご堪能してみてください!!

ここではたくさんの旅行動画をアップしています。ぜひ、見てください。少しでも旅の役に立ってもらえれば嬉しいです。

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