Category台湾
高雄に来たら絶対食べたいおすすめグルメ8選を在住者がご紹介!
台湾の旅行先として近年人気急上昇中の高雄は台湾南部にある港町です。空港があり、台北からも新幹線で一本で来れるアクセスしやすいこの場所には美味しいグルメが盛りだくさん!南部特有のB級グルメから高級食材まで、旅行に来たら絶対に行ってほしいお店をご紹介します。
ライター紹介
台湾在住3年目の子持ち専業主婦です。 台湾に来たきっかけは主人の転勤でしたが、初めて訪れた台湾の魅力にハマってしまい、色々な場所や食べ物巡りをしています。ニーハオとシェイシェしか言えなかった私ですが人情味溢れていて優しい現地の台湾人との交流も深めたくなり語学センターで中国語を学び、中国語検定2級を取得。出産も台湾でしました。 少しでも多くの人に台湾の魅力を知っていただければと思います。 高雄駐在、旅行にいらっしゃった方向けにブログも執筆しています。
台湾高雄の駐在生活情報〜台湾グルメと時々中国語〜
2016年〜主人の転勤で台湾の高雄で駐在妻をすることになりました。 右も左も分からない状況で「台湾 高雄」と検索してもあまりの情報の少なさにびっくり! そこで今後同じような気持ちになる方が 少しでも参考になるような情報を提供できればと思います。 中国語も少しずつ覚えたいので、役に立ちそうなものをお届けします。
blog.livedoor.jp
高雄のグルメってどんなの?
高雄には南台湾にしかないファーストフード店やB級グルメの焼肉飯が有名です。また港町なので高級食材を日本よりも安く食べられるのも特徴です。有名店はたくさんありますがその中でも厳選したオススメ店をご紹介します。
高雄の美味しいおすすめグルメ①上海生煎湯包
スープたっぷりの湯包を食べられるのがこちら上海生煎湯包さんです。
湯包とは小籠包より少し大きく、スープが多めの食べ物です。こちらのお店の特徴は焼かれた湯包が食べられることです。もちろん蒸しただけの湯包も食べられるので2つを食べ比べることもできます。口に入れた瞬間スープがこぼれ落ちそうになるほどたっぷり入っているので、火傷しないように注意してください。焼いてあると香ばしい匂いがなんとも食欲をそそり、あっという間に食べてしまいます。
お値段もとてもリーズナブルで 生煎湯包(焼いたバージョン)大(10個入り)70元 / 中(8個入り)60元 / 小(6個入り)50元 となっています。
いつも並んでいるので時間に余裕を持って行ってくださいね。
高雄の美味しいおすすめグルメ②港園牛肉麺館
牛肉麺は台湾のB級グルメの中の1つですが、こちら港園牛肉麺館さんはご飯時以外の時間でも並んでいることがあるほど人気のお店です。お肉がとでも柔らかくスープもとても美味しいです。高雄市内の有名な牛肉麺屋さんを何軒か訪れましたがここの牛肉麺はクセが無いので食べやすく1番好きなお店です。ガイドブックにも必ずと言っていいほど載っているのでぜひ行ってみてください。
上記の牛肉湯麺はたった110元で食べられます。
まずは本来のスープの味を楽しみ、それから酢などの調味料を足して味の変化を楽しんでみてくださいね。
高雄の美味しいおすすめグルメ③ 博義師焼肉飯
高雄のB級グルメといえば焼肉飯です。美麗島駅から徒歩5分程度とアクセスしやすい場所にあるのがこちら博義師焼肉飯さんです。市内に有名な焼肉飯店はいくつかありますが、ここは店の外で炭火でお肉を焼いているので、香ばしい匂いが辺りに漂っています。特徴的なのは甘めのタレで、焼きたてのお肉と絡めた焼肉飯はとても美味しいです。テイクアウトの方は店の前の列に並びます。店内で食べる方は入口付近の机の上に置いてある注文票を自分で取り、席を取って、注文したい物を記入した紙を店員さんに渡してください。
看板メニューの焼肉飯は大が60元、小が40元です。
この日はサイドメニューで味噌汁とキャベツを注文しました。味噌汁は日本のものに比べると甘めです。スープの中では、あっさりしている中にも旨みが凝縮されたハマグリスープ(40元)を一緒に注文するのが量もあってオススメです。
高雄の美味しいおすすめグルメ④正忠排骨飯
お昼時や夕飯時にいつも行列ができていて地元の人に愛されているお弁当屋さんがこちら正忠排骨飯さんです。その秘密は安くて美味しく、ボリューム満点であることです。なんと1番高いものでも105元、1番安くて70元でお肉+お惣菜3種類のお弁当が食べられます。
まずは好きなお肉の種類を注文して、お金を払います。
次に好きなおかずを3種類選択してお弁当を受け取ります。
お弁当の他に飲物とスープが付きますがセルフサービスになります。お箸も自分で取る必要があるので忘れないようにしてください。お弁当屋さんですがテイクアウトだけでなく店内でも食べることができます。お肉はボリュームたっぷりでお腹がいっぱいになります。
これは看板メニューの正忠排骨飯(75元)です。骨付きの柔らかいお肉で、見ての通りがっつり食べられます。台湾特有の八角のような味もしないので日本人でも食べやすいと思います。
これは宮保鶏丁飯(70元)です。骨無しのお肉なのでとても食べやすく、甘めのタレとピりっとした唐辛子がミックスしてとても美味しいです。
他にもたくさんお肉の種類があるので、店頭のショーケースから美味しそうだと思うものを選んでみてください。
高雄の美味しいおすすめグルメ⑤ 丹丹漢堡
南台湾にしかないファーストフード店で高雄に来たら1度は行っておきたいのがこちら丹丹漢堡さんです。朝昼夜問わず、ごはん時になるといつも並んでいます。その秘密は驚きの安さ!朝だとなんと最安値35元でトーストとドリンクを注文できます。また普通のセットメニューでも100元越えません。
看板メニューの鮮脆鶏腿堡のお肉はご覧の通りボリューム満点でした。クリスピーのようにサクサクしていてスパイスが効きパンと良く合います。
そしてもう1つの特徴はハンバーガー屋さんなのに、麺線やお粥が売っていることです。麺線とは細い麺に鰹だしのとろみのついたスープが合わさった台湾の有名な食べ物です。朝はお粥を食べてる方も結構いました。そして意外だったのはコーンスープに具がたくさん入っていたこと。日本のコーンスープとはまた違う美味しさを楽しむことができます。
高雄には、何店舗かあるので、上記以外の場所も是非探してみてくださいね!
高雄の美味しいおすすめグルメ⑥ 龍袍湯包
肉汁たっぷりの湯包はこちら龍袍湯包さんも有名です。龍袍湯包さんは桜エビ、蟹味噌、ブリ、そしてカラスミなどの珍しい具の湯包を堪能することができます。高雄はカラスミが日本よりも安く手に入ることで有名で、お土産でも人気商品となっています。湯包はそれぞれ5個入と10個入を選ぶことができます。ぜひ色んな種類を注文して食べ比べてみてください。
そして小籠包には欠かせない生姜をこちらのお店はセルフで取ることができるます。生姜たっぷりで食べたい方は好きなだけ取ることができるので必見です。
こちらはベーシックな味の龍袍湯包(5個入り100元 / 10個入り200元)です。
こちらは蟹味噌小籠包(5個入り150元 / 10個入り300元)です。
食べたくて食べたくて先にフライングで食べてしまったカラスミ小籠包(5個入り250元 / 10個入り500元)です
近くには漢神百貨店もあるのでお買い物ついでに立ち寄ることもできます。
高雄の美味しいおすすめグルメ⑦ 便宜坊烤鴨餐廳
日本ではなかなか食べられない北京ダッグを丸ごと食べられるのがこちらのお店便宜坊烤鴨餐廳さんです。とても立派な店構えで高級感溢れています。
こちらのお店では目の前で北京ダッグを調理して見せてくれるので目でも楽しむことができます。
特徴的なのは海苔で包んで北京ダッグを食べることです(皮もあります)。海苔で包むことはあまり無いのでどんな味なのかドキドキでしたが皮よりもあっさりと食べられてとても美味しかったです。
お値段は北京ダッグを使った料理を何種類作ってもらうかによって変わってきます。料理の種類は北京ダッグのみか北京ダッグを使った料理3〜5種類出してもらうことを選択でき、お値段は種類に応じて1600~2688元となっています。
北京ダッグは量が多いので大人数で行くことをオススメします。また念のため北京ダッグの事前予約もしておいた方が良いです。
高雄の美味しいおすすめグルメ⑧ 興魚翅燕窩專賣店
日本よりも安く高級食材が食べられるのはこちら興魚翅燕窩專賣店さんです。高級食材とはなんとフカヒレやアワビ!夜は少しお高めですが、お昼のランチ時に行けばなんと980元でコース料理を食べることができます。看板にある「魚翅」とはフカヒレのことです。そう、こちらなんとフカヒレ専門店なのです。
フカヒレがこちらです。さすが専門店!値段の割に大きめです。
右側がアワビ、左側がスープです。
気になるコース内容は上記のフカヒレやアワビやスープに加え、お肉、サラダ、ご飯、果物、ドリンクと全て入ってこのお値です。内装もゴージャスで高級感満点!更には味も美味しく、大満足すること間違いなしです。
興魚翅燕窩專賣店さんのホームページはこちらです。
高雄の情報を見る
台湾高雄旅行者必見!在住者が教えたい絶景&かわいいインスタ映えスポット8選♡
高雄の地下鉄(MRT)はどう乗るの?ライトレール(LRT)は?みなさんの疑問を駐妻が徹底解説します!
台北から高雄まで台湾にあるすべての動物園をご紹介!パンダもホワイトタイガーも!
台湾第二の都市・高雄で絶対外せない観光スポット10選!穴場から定番まで!
台湾のローカルフード「滷肉飯(ルーローハン)」台北&高雄 おすすめ6店舗!
高雄にはB級グルメから小リッチなお店まで美味しいグルメがたくさん!
高雄のおすすめグルメはいかがでしたか?賑やかな台北もいいですが、高雄でゆったりまったり美味しいグルメ巡りをするのもいいと思います。日本ではなかなか食べられない味をぜひたくさん堪能してください。 この記事が気に入った方は以下の記事もチェックしてみてください!
台北の治安って実際どうなの?初めての台湾で注意することはコレ!
台北は日本から近く、気軽に行ける観光地として人気があるため、初めての海外旅行先に選ぶ方も多いのではないでしょうか? 初めての海外旅行となると、気になるのはやっぱり「治安」ですよね! そこで今回は台北の治安は良いのかか悪いのか徹底レポートさせていただきます。
trip-partner.jp